#코스트코빵 #코스트코소금빵1 소금빵이 여름에 먹는 빵? : 소금빵의 유래에 대해 알아봅니다. 소금빵은 요즘 우리나라에서 엄청난 인기를 끌고 있는 빵입니다. 버터빵 위에 굵은소금이 올려져 있어 짭짤한 맛과 고소한 버터의 풍미를 느낄 수 있는 소금과 버터의 절묘한 조합의 소금빵이 2022년부터 우리나라에서 유행하기 시작했는데 우리나라에서 인기 급상승중인 소금빵의 유래와 인기비결은 무엇인지 알아보겠습니다. 1. 소금빵의 유래 소금빵은 일본에서 시작되었습니다. 버터를 베이스로 한 빵의 표면에 굵은소금을 뿌려서 짭짤한 맛을 강조한 빵으로 다른 맛이 첨가되지 않아서 재료의 맛에 충실함을 보여주는 빵입니다. 일본에서는 '시오팡'이라고 불리는데 일본어로 '시오'는 소금 '팡'은 빵입니다. 일본의 에히메현의 '팡 메종(Pan Maison)'라는 이름의 베이커리에서 처음 만들어졌는데 여름에 빵이 잘 팔리지 않아서.. 2023. 8. 7. 이전 1 다음
